張家過來鬧事后,消停了很長一段時間,蘇小雅得以安心的籌備自己的生意。
她讓王桂英托王貴打魚,然后由他日日背著送去白術(shù)的小店。
賬目是一日一清的,王貴和王桂英說什么也只要正常做伙計的工錢,絕不多要一分。
無奈蘇小雅只得聽她們的,她的腰包漸漸鼓了起來。
就這樣過了五天,她的菜譜經(jīng)過不斷的改良調(diào)試,終于初步完成了。
她連忙去找王桂英。
“桂英姐,菜譜好了,我們今日去鎮(zhèn)上吧。”
王桂英一聽驚喜道。
“好啊,我這就拾掇拾掇同你一同去?!?br />
摘下圍裙囑咐了王大丫幾句便帶著蘇小雅飛也似的離開了。
她是個急性子,說什么做什么都耽誤不了片刻。
風(fēng)風(fēng)火火的攔住吳三,要他帶著她們?nèi)ユ?zhèn)里。
吳三卻不愿意了。
“上次小雅妹子說的親事,原來是逗我玩的?!?br />
王桂英想上去爭論一番,卻被蘇小雅攔住。
“這里有四個銅板,帶我們?nèi)ヒ惶???br />
吳三最近想錢都想瘋了,蘇小雅如何控制人心,果然吳三一看錢便什么都不計較了,招呼他們上了牛車。
這牛車十分緩慢,蘇小雅決定一定要盡快買一輛馬車。
終于晃晃悠悠的到了白術(shù)的小店。
吳三收了錢自然高興,讓她們還像上次那般在這門口等他。
蘇小雅二人甫一進(jìn)店,白術(shù)就迎了上來,上次那道水煮魚在鎮(zhèn)里大賣,甚至驚動了一些權(quán)貴人物。
“姑娘,那菜譜可是好了?”
白術(shù)顯得有些迫不及待,不只是因為利潤,還是因為他對美食有著難以言說的熱愛。
蘇小雅把一打紙拿了出來遞給他。
“這便是那菜譜了,只是這菜譜初成,我本還有許多需要精進(jìn)的細(xì)節(jié),但考慮到不能讓你久等,就趕忙過來了。”
白術(shù)快速的掃視著這菜譜,越看越驚訝,這些菜,無論是做法還是名字都是十分新穎的。
“很好,那我便履行我的承諾,將這店的三分之一付于你?!?br />
蘇小雅十分驚詫。
“不用我再做了?萬一不合格也可改進(jìn)或是反悔啊,你這般草率不怕我誆人?”
白術(shù)微微一笑,看著她緩緩道。
“不用,你的手藝我放心,而且這菜譜我一看便知好壞。”
說罷讓伙計把早就準(zhǔn)備好的文書拿過來給她簽字過目。
蘇小雅大致看了一眼,也不猶豫,當(dāng)下直接簽了字,收進(jìn)腰包里。
“掌柜,對于這家店我還有些小建議?!?br />
經(jīng)此一事,白術(shù)對她已是十分佩服,當(dāng)即請她到樓上雅間。
蘇小雅心想這店麻雀雖小五臟俱全,以后定要讓他享譽(yù)全國。
她們二人跟隨白術(shù)到了二樓雅間后,蘇小雅先是自我介紹。
“掌柜的可叫我蘇小雅。”
“白術(shù)”
二人雖通過文書知道了對方的名字,此刻才是正式的交換姓名認(rèn)識對方。
“那我就先從這菜譜說起,這菜譜是頂級的商業(yè)機(jī)密,切記不可泄露?!?br />
蘇小雅叮囑道。
“你放心,這廚子自我小時候就照顧我的飲食,是個可信的人?!?br />
蘇小雅得到肯定的回答后點了點頭繼續(xù)道。
“還有那里的稀奇香料都是我千辛萬苦尋來的,回去后我會長期供給你這些,不會額外多收任何費用。
這店也要換個名字,就叫‘不白飯店’,店內(nèi)裝飾也要換,一會我便將圖紙畫于你看?!?br />
白術(shù)不禁贊嘆道。
“‘不白飯店’,好名字,吃飯的店可不就是飯店嗎?!?br />
白術(shù)接受新事物的能力比一般人要強(qiáng)。
然后示意蘇小雅繼續(xù)說下去。
“你找人把你這里能作的所有菜品都刻在竹條上,最好備個幾百份,桌上放一竹筒,客人想吃什么挑出竹條放入即可。
還要找琴師日日撫琴,另外多招兩個伙計,后面還有不少計策。但考慮到成本問題,先一步一步來,我們這店雖小,但要做到前無古人?!?br />
白術(shù)聽著她的話早已目瞪口呆,這法子她是如何想出來的?
這吃飯的地方一下子高雅起來,必然會引得不少讀書人來此
“你放心今日起我就關(guān)店準(zhǔn)備,只是新店開張,無人來嘗怎么辦?”
白術(shù)也提出了他心里的疑問。
蘇小雅一下子笑了,她長的明媚,這一笑竟然讓他有些晃了神。
“你寫一份東西,內(nèi)容是:
‘新店開張,老菜免費,新品免費試吃一份,購買整份享半價優(yōu)惠,憑此紙還可獲雞湯一碗。’
找人謄抄了,越多越好,然后派人去賭坊,風(fēng)月場,大街上,總之是能去的所有人多的地方,把這些東西分發(fā)給他們。
發(fā)的時候記得面露微笑,說我們店的名字,何時開張,和免費試吃?!?br />
白術(shù)聽著一臉狂喜,這法子雖然前幾天略有虧損,但是長遠(yuǎn)來看是十足的妙法!
“我知道該怎么做了,這店和美食一定會被廣為流傳?!?br />
白術(shù)激動的有些語無倫次。
蘇小雅喝了口茶,淡淡的看著他。
不知怎的,白術(shù)的心有點跳,這等睿智的女子實在少見。
白術(shù)趕緊壓下心里的異樣,連忙令人去準(zhǔn)備筆紙。
蘇小雅前世是書香世家,自幼琴棋書畫精通,這毛筆作畫自然不是難事。
只見她下筆從容,緩緩勾勒出這家店的內(nèi)部結(jié)構(gòu),四周的窗子上掛著紗幔,上面掛著一個個風(fēng)鈴。
桌子間設(shè)著鏤空的格擋,將一桌桌隔開。
大廳中央是一處空地,想來是做撫琴之用。
還有一些之處的設(shè)置,她一一告訴白術(shù)。
“這二樓的設(shè)置,一切模仿一樓,但要更加精致?!?br />
仔仔細(xì)細(xì)的叮囑完后便同王桂英去等著吳三了。
“小雅,你哪來的這么多點子,真是聞所未聞,憑我是如何也想不出來的?!?br />
王桂英十分疑惑,忍不住提出疑問。
蘇小雅神秘的笑了笑。
“商業(yè)機(jī)密,對了,你跟王大哥怎么樣了?這幾日他日日送魚,有沒有什么新進(jìn)展?”
王桂英被她打趣的滿臉通紅,哪里還記得詢問那些新點子的事。
“別亂說?!?br />
嬌嗔一聲便不說話了,蘇小雅一看就知道有戲。
忽的王桂英嘆了口氣。
“只怕你那婆家得了消息,又要鬧一番了。”
蘇小雅面色忽的沉了下來,聲音十分冷然。
“那就來好了,正巧我沒有練手的。”
這幾日她的小雞陸陸續(xù)續(xù)被孵化了,早轉(zhuǎn)移去了后山,那些稀奇的香料也藏在那里。
這幾天還拜托了王貴在床下挖了個地窖,用來放日用的貴重物品。
如今,也是時候料理料理那些人了!
第十四章 菜譜初成
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